Bar/Keuken Manager
- Snel je bonnen verwerken, geen gedoe!
- Keuken en bediening in perfecte sync!
- Minder fouten, meer kwaliteit, dubbel plezier!
Flexibel inzetbaar voor
opeten of afhalen
Wil je minder afhankelijk zijn van hoe goed je team informatie doorgeeft en meer rust en overzicht ervaren tijdens het koken? Bij Roltex begrijpen we dat een goede keuken draait om duidelijke communicatie. Met onze handige digitale keukenschermen verlopen je keukenprocessen soepeler dan ooit tevoren, zodat je meer tijd hebt om te doen waar je echt van houdt: koken.
Slimme bestellingen, snelle service!
Een handig touchscreen in de bar ontvangt bestellingen direct van de handhelds, waardoor de snelheid van serveren flink toeneemt. Met slimme kleurcodes op het scherm worden drankjes per sectie gesorteerd, zodat het personeel de handigste route kan nemen! Zo krijgt elke gast een perfect getapt biertje en blijft de koffie lekker warm tot aan tafel.
De voordelen van BKM Schermen
- Bonnen samenvoegen en sorteren
- De juiste bon bij de juiste partie
- Automatisch de juiste bonvolgorde
- Chef-, passe-, partie- en uitgifteschermen
Roy Jacobs
“Door de keuken- en barschermen ervaren wij direct een betere samenwerking tussen onze parties. Wij willen ze absoluut niet meer missen!”
Deze schermen kun jij gebruiken
Barscherm
Zoeken naar bonnen achter de bar, kwaliteitsverlies door het schenken van drankjes in de verkeerde volgorde en onhandige looproutes? Met DISH Bar Manager los je dit op. Het slimme managementsysteem vervangt je huidige productieprinter achter de bar. Ingevoerde bestellingen verschijnen meteen als digitale bon in de meest handige volgorde op het touchscherm. Op basis van de bonnen kan de barmedewerker bestellingen efficiënt uitserveren én eenvoudig combineren. Dankzij het barmanagement van DISH heb je meer rust op de werkvloer, een verhoogd rendement en meer tijd voor gastvrijheid.
Neem contact op
Keukenscherm
Zoeken naar bonnen op de rails, continu schuiven of paniek als ze kwijtraken? Door DISH Keuken Manager is dit verleden tijd. Met ons slimme keukenmanagementsysteem werk je papierloos. Alle bestellingen die de bediening op hun handterminal, QR-code, bestelzuil of kassa invoeren, komen automatisch als digitale bonnen in chronologische volgorde binnen op keukenschermen bij de partie naar keuze. Op het scherm kan de chef of bartender eenvoudig met één tik de bestelling starten of afronden. Zo heb je in één oogopslag overzicht van de lopende bestellingen en zijn ze altijd tegelijkertijd klaar. Ook kan je orders samenvoegen of prioriteren. Dankzij DISH Keuken Manager verlopen je processen sneller en soepeler.
Neem contact op
Bedieningscherm
Ook voor de bediening is het touchscherm uitermate efficiënt. Ze zien de status van elke order en hebben de controle op doorvraag. Verder zien ze hoe lang de gerechten in bereiding zijn en wanneer ze deze kunnen uitserveren.
Neem contact op
Fastfoodscherm
Ook voor de fastservice-industrie is de Keuken manager een waardevolle toevoeging. De papieren bonnen en onrust zijn verleden tijd. Met de Keuken Manager kan je de bereiding van gerechten in jouw snackbar, cafetaria of afhaalrestaurant perfect timen. Ongeacht of deze gerechten in de zaak of thuis online worden besteld, afgehaald of bezorgd. Jouw team heeft altijd overzicht van alle bestellingen. Controle én extra tijd voor gastvrijheid!
Neem contact op
Afhaalscherm
Je klanten thuis laten bestellen per app of in de zaak bij een bestelzuil? Ook dat kan in combinatie met de Keuken Manager! De orders komen bij de kok binnen op het keukenscherm en wanneer de bestelling gereed is verschijnt deze bij de order pick-up op het afhaalscherm. Bestelt je klant via de app, dan kan deze via de app precies de afhaaltijd inzien. Wachttijden zijn zo verleden tijd.
Neem contact op
Benieuwd hoe fijn BKM schermen voor jou kunnen zijn?